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简介 《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》深入探索了非裔美国人在美国饮食文化中的深远影响。影片通过众多生动的例子与故事展示了这些影响如何塑造了今日的美食景观。以厨师兼作家斯蒂芬·萨特菲尔德为线索，影片带领观众走访各地，阐述美食的背后故事，以及与非裔美国人历史的紧密联系。影片不仅仅是对食物的赞礼，也是对种族文化和身份的深刻反思，展现了如何通过饮食经济社会的变化。非裔美国人的饮食传统，如何从奴隶时代延续至今，融合成如今美国多元的美食文化，是值得每个观众深思的问题。影片通过恰当的镜头语言和细腻的叙述，揭示了饮食在文化认同和社会变革中的重要角色，让我们看到了食物背后丰富的历史与情感。

美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国  第04集
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第04集 / 美国 / 美国 / 记录片 /

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影片信息

  • 美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

  • 片名： 美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国
  • 状态： 内详
  • 主演： 暂无 /
  • 导演： 暂无 /
  • 年份： 2021–2022
  • 地区： 美国 /
  • 类型： 记录片 /
  • 时长： 内详
  • 上映： 2021–2022
  • 语言： 英语
  • 更新： 2022-12-06 15:40:41
  • 简介： 《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》深入探索了非裔美国人在美国饮食文化中的深远影响。影片通过众多生动的例子与故事展示了这些影响如何塑造了今日的美食景观。以厨师兼作家斯蒂芬·萨特菲尔德为线索，影片带领观众走访各地，阐述美食的背后故事，以及与非裔美国人历史的紧密联系。影片不仅仅是对食物的赞礼，也是对种族文化和身份的深刻反思，展现了如何通过饮食经济社会的变化。非裔美国人的饮食传统，如何从奴隶时代延续至今，融合成如今美国多元的美食文化，是值得每个观众深思的问题。影片通过恰当的镜头语言和细腻的叙述，揭示了饮食在文化认同和社会变革中的重要角色，让我们看到了食物背后丰富的历史与情感。
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